Nagyon sokan sütöttek gyönyörű szép fehér kenyeret!
Mivel én májustól nem eszem finomított élelmiszereket ezért egy magvas lenmagos kenyérkét sütöttem.
10 dkg lenmagos rostkeverék
15 dkg Szénhidrátcsökkentett liszt
1 dkg pirított hagyma
2 ek kókuszolaj
2 dl mandulatej
2 db tojásfehérje
1 kk só
1 késhegynyi szódabikarbóna
1 dkg lenmag
1 dkg napraforgómag
Ennek az elkészítése is egyszerű.
A hozzávalókat összeállítottam, megformáztam, 5-ös fokozaton 30 perc alatt megsütöttem.
Nem tepsiben hanem kenyérsütő formában sütöttem és szilikonos sütőpapírt alá.
52 dkg-os kenyérke lett belőle amit 11 szeletre fogok vágni.
1 szelet 109 kcal és 9 ch.
Facebook oldalamhoz itt csatlakozhattok!
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése