Az eperből nagyon sokmindent lehet készíteni.
Most itt van a fagyi amit nem kell főzni, de még fagylaltgép sem kell hozzá.
40 dkg eper
2 db epres joghurt
2 dl tejszín
10 dkg porcukor
Az epret megmostam és feldaraboltam.
A tejszínt a cukorral habbá vertem.
A joghurttal összekevertem az epret és a habbá vert tejszínt.
Ebből a mennyiségből közel 1 liter fagyi lett.
Beletettem egy fagylaltos dobozba és már mehetett is fagyasztóba. Fél óránként meg kell kavarni, de olyat is olvastam, hogy robotgéppel kell átkeverni. Igy a jégkristályok összetörődnek benne.
Ha legközelebb csinálok akkor natur joghurtot fogok beletenni és még több epret.
Jó étvágyat!
végre egy olyan recept amihez nem kell fagyigép............és tetejébe n szép is
VálaszTörlésIldikó! Nem teljesen olyan mint a bolti, de szerintem finom!! Remélem neked is ízleni fog.
Törlés